Workshop groenten fermenteren

Maak je eigen probiotica

In deze les ontdek je drie verschillende manieren om groenten te fermenteren. Eerst krijg je een duidelijke uitleg over de korte, lange en droge fermentatie, gevolgd door een praktische demonstratie. Daarnaast tonen we hoe je een heerlijke fermentatie maakt die snel en eenvoudig te bereiden is, zodat je thuis meteen verder kunt experimenteren.

Na het theoretische deel en de demo ga je zelf actief aan de slag. Zo leer je stap voor stap hoe je met vertrouwen en plezier zelf groenten kunt fermenteren. 

Data : 

Zaterdag 21 maart van 10u tot 12u30 (Volzet)

Zaterdag 28 maart van 10u tot 12u30 (Volzet)

Zaterdag 25 april van 10u tot 12u30

Inschrijven kan via de webwinkel van onze vzw